烟紫薯337：叶 行，色绿，顶叶淡绿，叶脉深紫，大中薯率高，薯块长纺锤形，皮紫黑色，肉深紫，色泽均匀，花青素含量31.90㎎/100g鲜薯，烘干率30%，熟食味中等，抗根腐病、茎线虫病、黑斑病，一般亩产量：春薯3000公斤，夏薯2000公斤。该品种是食用和制作食品的理想品种。