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商薯103 |
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| 商薯103（原种）优点：高淀粉、抗糖化。2004参加国家北方区域实验，夏薯烘干率和淀粉率分别为33.7%（比对照高6.00个百分点）和25.2%，薯干和淀粉产量分别较对照（脱毒徐薯18）增产8.51%-19.2%，分别居实验第二位和第一位：2005年国家区域实验和生产示范同时进行。特征特性：该品种短蔓，分枝较多，顶叶色绿，叶色绿，叶脉色、叶基色和柄基色均为紫色，叶片三角带齿，茎色绿带紫，薯形长纺，薯皮红色，薯肉白色，薯干品质好，食味淡、熟食面如板栗。春薯亩产5000公斤左右，极抗糖化，经实践历年春上加工出淀粉率可达到24%，该品种是大面积种植及延长加工期的首选品种 |
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